鯖がおいしい


いつものスーパーでの名物お惣菜　鯖の塩焼きです。

青魚は色々体にイイのだぞ。

と言い聞かせるわけではございません。

安価でおいしい。

これにつきます。


副菜はお肉なしのすき焼き風の野菜煮付け

豆腐　長葱　春菊　白滝

市販の蕎麦汁を薄めて煮付けました。

白滝ってつくづくおいしい。


お値下げのパック寿司ご飯

寿司ご飯が鯖においしい。

調味料が多いかなあ。

とは思います。

寿司ご飯の味わいは、好みなのですがね


さあ明日も頑張ってまいります。

今日のタンパク質


蕎麦汁で煮出した色々煮込み。

これが本日のタンパク質接種と塩分の源です。

豚肉の切れ端

鶏肉の切れ端

小松菜と半分くらいの玉葱をじっくり煮込みます。

半日、放置すると全体がすき焼き風の仕上がりになるのです。

玉葱がおいしい。

この汁を使ってお蕎麦をいただくのもいいかもしれないです。


キャベツと小松菜の茹でたサラダです。

今日は、本当に茹でただけ。

もりもりいただきます。


コシヒカリのパックご飯です。

VSOPなお昼ご飯です。


午後も頑張ってまいります。