何事も自分でやってみるシリーズ
今回は「どくだみ茶」
実家のまわりに
生えているどくだみの葉を
摘み取り
洗い、キッチンペーパーで
一枚一枚水分をふき取り
新聞紙を敷いて葉を並べ
天日干しをしたのは5月のこと。
風が吹いて葉が散乱
拾い集めては干してを半日
保存袋に入れて持ち帰り
乾燥剤を入れ気づけば6月。
薬草湯ではなく
お茶として口からとり入れるため
休日に試飲することに。
日曜日のお昼に
どくだみの葉を粉々にし
カップに葉と熱湯を注ぎ入れ、
ラップをして5分放置。
生葉のときの強い香りはなく
ほんのり香る、優しく美味しい
お茶ができました。
夕方になりましたが
腹痛、吐き気、アレルギー症状はでず
体調に変化なし。
よかったよかった
飲み続けられるほどの量はなく
あと2回分。また作ってみよう！
自然の恵みに感謝