◇晩ごはん
とうもろこしご飯
油揚げときのこのお味噌汁
砂肝とにんにくの芽炒め
つるむらさきのお浸し
切り昆布煮
バナナ&ヨーグルト
旬のとうもろこしと
備蓄のミルキークイーンで
とうもろこしご飯。
とうもろこしの香りと
やさしい甘みにお箸が
すすみます
砂肝とにんにくの芽炒め
シンプルな
この食べ方が好き
①砂肝の銀皮を取り除き
②①とにんにくの芽を炒め
③少々の日本酒で蒸し焼き
④お塩と、粗く挽いた胡椒で味を調える
今まで銀皮処理済みの
砂肝を買っていましたが
あるときから
銀皮処理済み砂肝を
扱わなくなり
スーパーの仕入れ担当者さま
銀皮処理済み砂肝を仕入れてくださーい
銀皮をキッチンバサミで
チョキチョキ
ハサミを持つ手に力が入り
右手、右腕が痛い