おはようございます。
昨日は朝からおうち弁当を作っておきました。
スーパーセールの時に半額で買った鰻があったので、それを使った鰻丼弁当です。
鰻には卵焼きか錦糸卵を添えるのですか、鰻が結構大きかったせいか？せっかく作った錦糸卵がほとんど見えていません😭
しかし、それだけ鰻のインパクト大！の豪華弁当だったってことで😅
詰めたものはこちら↓
雲仙ハムを焼いたもの、いんげんの胡麻和え、ひじきの煮物、さつまいもの甘辛煮です。
なるべく野菜のおかずを沢山詰めました。
ひじきの煮物などは、つい多めに作ってしまうので、毎回次女宅にお裾分けしています。煮物類は喜んでくれるので助かります。
鰻もどんぶりで普通に鰻丼にしても美味しいのですが、お弁当にするとさらに美味しく感じます。
お弁当箱マジック？
以前紹介した、百均で買った透明のおかずを入れるカップが役立っています！今回もひじき煮などに使っていますが、透明なので見えないですよね。
これでますますお弁当作りが楽しくなりました。
ごちそうさまでした🙏
楽天市場！今日のお買い得品です。
06/28 10:00 - 06/30 09:59
06/28 10:00 - 07/02 09:59
06/29 00:00 - 06/29 23:59
↓↓期間限定半額です。
初レシピ本です。
6回目の重版がされました。
ありがとうございます🙇♀️
みなさま、よろしくお願い致します。
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