おはようございます。
昨日のブランチです。
作り置きを並べただけのワンプレート。
一応全部手作りです🤞
まずはチーズトースト。
これは先日焼いたオートミールパンを冷凍しておいたものです。焼くとふわふわになりました。
そして、作り置きして冷凍しておいた鶏ハムを食べました。
↓↓
解凍しても美味しさは変わりません。プリプリで柔らかい✨
黒こしょうで十分美味しいです。
他は昨日紹介した大根のサラダとうずらの卵の塩麹漬けです。
新たに作ったのはさつまいもの塩バター煮です。
レシピです。
さつまいも1本
水 150ml
★塩 小さじ1/3
★バター有塩 10g
★砂糖 大さじ1
★みりん 大さじ1
1・さつまいもは1.5cm幅に切ってアクをとるために水にひたす。
2・水切りをしたら鍋に入れて★を加える。落とし蓋をして、煮汁が1/3になくなるまで煮込んで出来上がり。
これは独特の美味しさでハマりますよ👍
ぜひ作ってみてください。
こんな感じであるものを食べ尽くしています。
冷凍庫もかなりスッキリしてきました。
これも一重に楽天スーパーセールのためです💦
今は外出も外食もできない状態です。
特に大阪は東京を上回る勢いです。
本当に各自が心して自粛をしなくてはなりません。
そんな時だからこそ、おうちで外食気分を味わったり、少し美味しいものを食べて気分転換してもいいと思うのです😊それに食品ロスの助けにもなります。
さて、今日もあるものを食べ尽くそう！
ごちそうさまでした🙏
楽天スーパーセール！餃子やもつ鍋などのお買い得品です。
09/04 20:00 ～ 2021/09/11 01:59
半額です。
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