まするそば・うどんセンター @清瀬
予てから狙っていた新店に漸くの初訪
西武池袋線清瀬駅からバスで数分の立地
車族には駐車場もあり便利かと思いますが
電車族の自分には中々きづらい場所です
口頭注文現金会計
天ネタは在庫を見てからチョイス
そば並 410円
げそ天 250円
紅生姜天半分 60円
醤油はヒゲタで関東らしい漆黒なおつゆ
微酸適甘適辛で太目な蕎麦に店内揚げの天ぷらと好事家の好みど真ん中をしっかり押さえてますね
げそ天は太目のカットげそがゴロゴロ入っていて良き
紅生姜はハーフでも中々な大きさでした
少々来づらい場所ではありますが間違いなく美味しいので
土曜の朝とか狙ってまた来てみたいですね
ご馳走様でした








