なぎちゃんラーメン 江古田練馬旭丘店 @江古田
昨年11月にオープンした新店に初訪
食券購入時に店員さんに片言の日本語で「お時間20分位かかりますが、良いですか~」と聞かれ
店内見渡したら混んでなかったので
これで20分かかるならやってみぃ!、と言う気持ちで快諾
食券を購入し、空いていたカウンター席に座ります
オペをみていると、1ロット2杯で丁寧だけど手際よくさばいていたので
これなら大丈夫だろうと待つ事6分後
中華そば 790円
ご飯 無料
いわゆるちゃん系の一杯はノスラーを謳っていますが中々のショッパさ
チャーシューは都度スライスされていて、たっぷり入っています
これで790円は今時素晴らしいコスパですが
ランチ時ワンオペ日本語片言でこの価格維持なんでしょうね
ライス無料も有難いんですけど、ちょっとパサ気味なのが残念でした
20分かかると言われてそのまま帰った人もいましたが
アレは機会損失の気もするし
ワンオペなのでトラブル回避の技の様な気もする
まぁ、実際何も言われずに20分待たされたらキレる人も多いだろうしなぁ
再訪は未定
ご馳走様でした











