盛盛 ＠富士見台
冷やしが公式に始まったので訪問
冷やし辛味ネギ肉そば 750円
盛盛は肉そば推しのお店ですが
冷やしの場合、この辛味ネギ入りがデフォ
普通の冷やし肉そばはメニューにはありません（言えば作ってくれるみたい）
自分は、普通の冷やし肉そばにラー油を入れようと思っていたんですが
この辛味ネギは冷やし専門に開発されたものだそうで
ラー油の辛味やお酢の酸味を混ぜ合わせ、冷やし肉そばを美味しくさせる為に店主と若店主が考えたそうです
これに、卓上の生姜や味変グッズを色々と試すのもありですよ
ご馳走様でした
