ノスタルジックなタイプです 笑)
GRAVITI EKODA BASE @江古田
訪問日 7月20日
開店直後に入店、PP
口頭で注文、写真の許可を頂きます
メニューは色々ありますが、初訪なので左上の法則に従います
あと、気になっていたご飯物をオーダーしました
11時48分
特製中華そば 850円
懐かしくもアリ
最近ではあまり見られない麺面
トピはメンマとナルト
特製にしたのでチャーシューと海苔が増量され味玉が追加
ネギは密かに入ってます 笑)
チャーシューはバラ肉
強烈なインパクトは無いけど好みの物
鶏ガラベースの醤油味
王道的な中華そばのソレです
麺は中太ストレート
加水率高めでシットリしたもの
この手のラーメンには胡椒が欲しくなります
ラーメン登場後4分後に提供
半チャーハン 350円
シットリしたタイプで結構オイリー
塩加減が良くて美味しい物
自分の近辺では一番おいしいと思えるチャーハンです
最後に味玉を頂いて~
12時ジャスト、完食、完飲
ワンオペでラーメンとチャーハンの同時提供が出来ないですが
立派な半チャーラーメンでした 笑)
量的には腹8分目程度で
コストも850円+350円で1,200円
CP的にはちとお高いですが、味的には大満足です
背脂中華やつけ麺等、他のメニューも気になるので
また来てみたいと思います
御馳走様でした~
















