な～んか、イマイチなんですよねぇ
二郎、新潟店
訪問日 ５月３１日
新潟出張のお昼で行ってきました
１１時２０分過ぎに入店
店内満席、中待ち３名程度
食券を購入してしばし待ちます
１１時２５分、着席
１１時２８分
ラーメン小 麺少な目 ７００円
コールは、「そのまま」で
デフォでもそれなりの盛の野菜はシャキタイプ
茹でた、と言うより温めた位のシャキシャキのもの
珍しく薄めに感じたスープ
卓上のカエシを使うべきか迷ったのは二郎人生で今回が初めてです
結局使いませんでしたが、出汁感も乏しくちょっと残念でした
麺はＮＳチックないわゆる「うどんのような」麺
松戸時代はもっと縮れていた記憶もありましたが
ストレートでひねりのないものでした
これも、チト残念でした
豚は美味しかったです
薄味でしたが、肉の旨みがあふれ出るしっとりしたもの
大きさも中々食べ応えがあり、コレは好きな豚でした
１１時３８分、完食
昨年７月以来、ほぼ１年ぶりに頂きましたが
前回も同じような感想を抱いていたみたい
と、言う事はコレが今の新潟店の味なんだろうなぁ、と思います
決してまずくはないのですが
二郎、と言う食べ物としては満足度は低くなってしまいました
色んな意味で、チト残念でしたｗ
御馳走様でした～
