【ラーメン】 麺処 晴 @入谷 5杯目 65杯目 | 4bass2rouのブログ

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美味しいラーメンを美しく撮りたい
そんなプログです

偶にラーメン以外の事も書きます

釣りは…

 

 

久しぶりの濃厚系~ 笑)

 

 

 

 

 

麺処 晴 @入谷

訪問日 4月5日

 

4月最初のラーメンは晴でした

 

 

 

 

 

午前中に事務処理を全てすまし

午後から予定は出張の為移動するだけだったこの日

 

気温が20℃近くまで上がる暖かい日でしたので、まずはビールです (^▽^;)

 

 

 

 

 

12時37分

濃厚そば 780円

 

 

 

 

 

この日の濃厚は、「烏賊鰺平子」でした

 

 

 

 

 

脂身の少ないレアチャーがど~ん

晴のレアチャーは美味しくてホント好きです

 

探したけど見つけられなかったのでデフォルトで頂きましたが

本当は限定+特製にしたかったんですよね~

 

今度注文の仕方、聞いてみよう!

 

 

 

 

 

細ストパッツン麺は今日も健在

 

 

 

 

 

久しぶりの烏賊を頂きましたが

特有の甘みがあり、そこに平子のコクが加わって美味しいですねぇ

 

もう少し、煮干しの種類が分かるようになりたいですw

 

 

 

 

 

和え玉(醤油) 200円

 

 

 

 

 

和え玉は、新人さんに作って頂きましたが

手慣れた感じですので、この方も経験者なんでしょうねぇ

 

ホント、晴の人員はひところに比べたら豊富になりました

 

 

 

 

 

濃厚+和え玉はつけ麺風にして頂くのが好きです

 

 

 

 

 

12時48分、完食・完飲

 

気温が寒かったり温かかったりすると、お客の出足も鈍るようで

珍しく空席が目立ったこの日でした

 

 

暖かい日が続いたら、ゲリラ限定の冷やし、あるかな? (≧∇≦)

早く晴の冷やし食べたいなぁ~

 

 

御馳走様でした~