つけ麺、旨し‼
麺舖 十六 ＠要町
訪問日 ３月３日
何となく、朝からつけ麺の気分
べんてんは前日に訪問済み
二郎の気分でもなく、遠征する余裕もなかったので
比較的近場のこちらに久しぶりに訪問です
１２時２９分
６人待ちに接続
暖かい日でしたのでつけ麺気分だったのですが
到着後、Ｂ麺とどちらにするか迷い始めます
べんてんの油そばに感化されて以来、油そばへの抵抗感も薄れつつあるし
何より、こちらのＢ麺（油そば）も美味しんですよねぇ
初志貫徹でつけ麺と決めつつ
麺量でまた悩みます
何しろ、２００ｇ～７００ｇまで同一料金と言う太っ腹なお店
湯で後の麺量なので多めの７００ｇだと茹で前５００ｇ相当
つけ麺なら食べられそうな気もしますが
大頼んで残すような無粋な真似はしたくないしなぁ
（仙台店、頑張ってください‼）
１５分後に入店
ようやく決まったオーダーを口頭で注文し着席
平日で稼働日でしたが、待っている間に喉が渇いたのでビールも頼んじゃいました σ(^_^;)
ビール （おつまみ付き ５５０円）
ほぐし豚、メンマ、ネギのおつまみはあるだけで嬉しくなるもの
１３時２分
つけ麺 十八番トッピング １，０００円
十八番トッピングは、肉、野菜、味玉、海苔がそれぞれ半分づつ増量になるいわゆる特製
デフォより２５０円ＵＰですが、ついつい頼んでしまう魅惑のメニューです
麺は、並（４６０ｇ）でお願いしました
増量されたトッピングは全てつけ汁に入れられます
増されたヤサイが何となく二郎チックですが
つけ汁は、最近ハマりつつある丸長に何となく親近感を覚えます
動物系を強く感じつつ全体のバランスが良く
力強くかつ飽きないもの
つけ麺にして良かったわぁ
麺は自家製麺の中太ストレート麺
モッチリした食感もさることながら
イヤミのない風味に好感度マシマシです
麺量は茹で前３００ｇ相当ですので、結構楽に食べられます
次回は２．５（５８０ｇ 湯で後）かな？ (-^□^-)
増した肉はこんな感じ
つけ汁の下に肉とメンマがゴロゴロ入っています
つけ麺のつけ汁にトッピングが仰山入っていると幸せを感じませんか？
１３時１３分、完食・完飲
つけ汁が意外と飲み易いので
スープ割をお願いせずとも完飲してしまいました
以前、べんてんの面影を他店に求めてこちらにも来ていたのですが
改めて味わうと、十六ならではの美味しさに初めて気づかされます
特にスープの旨さは際立ってますね
認識を改めて今後は通わせて頂きます
御馳走様でした～
