【二郎】 桜台 1杯目 6 | 4bass2rouのブログ

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美味しいラーメンを美しく撮りたい
そんなプログです

偶にラーメン以外の事も書きます

釣りは…




初めて麺半分にしてみました 笑)





富山出張の帰りに訪問です
通り道にあるからどうしても吸い込まれてしまいますね 笑)




17時39分に着席
到着時ちょうど空席1でした

カウンター上に食券を置いて麺半分でお願いします

翌日に健康診断を控えていたので当初は何も食べずに帰るつもりだったのですが
どうしても我慢できなくて、麺半分ならいいかな、と (;^_^A

自分でも意志薄弱だと思います





17時45分に配膳
本日の一杯、小ラーメン 麺半分 700円、生卵 50円、計750円でございます






コールは、「そのまま」で





麺量は半分でも豚はデフォルト通り
中サイズ2枚と端豚がゴロゴロ入っていました

助手さんがすべての豚が公平の量になるようにまな板の上に並べていましたが
僕のは端豚が入って他と同じになったのでしょう





この日のスープは乳化が進んで豚出汁を強く感じるものでした
その分カネシが弱く感じましたが
いつもに比べるとショッパサが控えめでグイグイ飲めちゃいました 笑)






後半は個人的お気に入りのすき焼風
卓上のカネシを入れる手もありますが
生卵だけでも十分に美味しいですよ





17時54分、完食
完飲しそうな勢いでしたが
翌日の事を考えてそこはブレーキ

でも、飲み干したかったな (;^_^A

二郎を食べ始めて3年
初めて麺半分で頼んでみました

量が売りの二郎で少なく注文するのにちょっとした躊躇いみたいなものがあったのですが
心地よく食べられて、いいですね 笑)

これからは体調に合わせて柔軟に二郎とお付き合いしていきましょう


ご馳走様でした~