この日の単発

 

メイプルナッツツイスト

 

メイプルバターを作って生地にぬって

 

ウオールナッツをたっぷりちらし

 

 

 

 

巻いて2つにカットして

 

 

編んで(ウオールナッツをあまり表面にでないように)

 

型入れ

 

 

型がパウウンド型なので上がふくらんでいます。

 

ミニ食パン型だと編みが2回くらいになるらしい

 

 

断面

 

ウオールナッツがたっぷりで美味しい

 

メープルも美味しい

 

 

チーズスクエア

 

チェダーチーズをのせて

 

 

 

 

成形が面白いが、説明しにくい

 

兎に角巻いて、折って真ん中でカットして開く

 

 

 

 

 

ウオールナッツとアーモンドホールとピンクペッパーを

 

トッピング

 

 

 

 

焼成後

 

ピンクペッパーがピリッとして刺激的