ナツです^ ^
最近お天気悪いですよね〜
こちらの方も雨が降ったり風が降ったり安定しないので、洗濯物が干せません!困るわ〜(^^;;
次の日が休みの日には、前日の夜にお庭で居酒屋風ご飯を楽しんでいました^ ^
居酒屋風ご飯と言っても、私に負担がなく、簡単なのが大事!
片付けも、飲んでる時にあー洗い物いっぱいある・・と気にしなくていいような雰囲気にしたよ^ ^。
・鶏の唐揚げ
・超簡単なズボラピザ
鶏の唐揚げだけは食べたくて、がんばった!!
ピザはどうやって作ったと思います??
実はこれ、ドラッグストアに売ってる冷蔵品の焼くだけのピザなんです。
それを開けて、上にケチャップ追加、ピザ用チーズ、ウインナー、ピーマンをトッピングして焼くだけ!!
しかも、パッケージ見たら「レンジOK」と書いてある。え?ピザがレンジ!?と思ったけどやってみたらそれなりなりました(笑)
夫を待たせなくていいし、準備も小さいまな板で切って乗せてチンすればいいから、早い!!
それにノンアルコールビールを二人で合計3本くらい飲んでおうち居酒屋してますー(*^_^*)
他の日。
・鶏の唐揚げ(味付けを変えて)
・オクラ、きゅうりのサラダ
・枝豆
・とうもろこし
最高気温35度だった日。
このね、野田琺瑯のバットがアルミやワックスペーパー敷いて唐揚げを乗せると丁度いいんです!!
普段はお弁当のおかず冷ましたり、料理を乗せますが、器がわりにもなって可愛いんですよね^ ^ サイズ違いで持って愛用してます♪
今日は寒くて、暖房かけてしまいました(^^;;
こんな感じで、寒がりの私が、秋は外ご飯できるんでしょうか。
1回くらいは試してみようと思います!!
ではでは1週間お疲れ様でした〜!
ゆっくり休んでくださいね^ ^
色々と参加しています ^ ^