こんばんは^ ^
神奈川県在住、夫婦二人暮らしのナツです♪
今ですね、山形県に来ています。
祖父と祖母の体調が悪いとのことで、妹と山形県に来ているんです。
90代の祖父と祖母に会えましたが、とても元気で安心しましたーー！
今日は妹と手料理を振る舞いました！
キッチンでプチ料理教室。去年結婚した妹は、料理も頑張っているようで、会わないうちに腕が上がっていたので、【おうち焼き鳥】を伝授しました♪
鶏もも肉の脂を取り除く方法や、切り方を教えた後は、串に刺したのも全部妹。
グリルに並べて〜〜
全部同じ向きより、半分逆にした方が良くない？と、
妹が工夫して、こんな感じに。
相談しながら一緒に作るのは楽しい！
副菜を色々用意して・・・
新鮮なカツオの刺身、厚揚げの煮物等。
妹が作ってくれた焼き鳥はとても美味しく♪家族にも評判でした(*^▽^*)
久々に集合した家族〜
父と母にも会えて良かったです♪♪
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