こんばんば～ ^ ^ ナツです♪
今日も一日お疲れ様です(^^)/
最近疲れもあって、簡単なご飯が多い中でも、美味しかったやつを紹介(*^^*)
なんと、ほぼ、包丁いらず♪切るのは、カイワレだけ！めんつゆをかければ出来上がり！
●ひきわり納豆としらすのぶっかけ素麺●
【材料たっぷり２人分】
（我が家では、夫が多めに食べるので。）
・素麺【乾麺】・・・250g
・ひきわり納豆・・・3パック
・しらす・・・130g
・カイワレ・・・半パック
・白ごま・・・お好きなだけ
・麺つゆ・・・ストレートタイプか、2倍濃縮タイプ
【作り方】
①ひきわり納豆は全部ボウルに入れ、タレを混ぜておく。からしはお好みで。カイワレを半分の長さに切り、洗う。
②素麺を茹でて、冷水で冷やす。
③水をよくきった素麺を器に盛り、ドーナツ状にしらすを広げ、中心にひきわり納豆をのせ、最後にカイワレを高く盛り付ける。白ゴマをかける。
④めんつゆをかけて食べる。
我が家はストレートのめんつゆで食べましたが、濃いめが好きな方は2倍濃縮でも大丈夫だと思います。
切ったのはカイワレだけ！簡単、切る手間なし。早いです^ ^
カイワレがあるとね、食べてる途中にピリリとする辛みがアクセントになるのですよ～是非トッピングしてね♪１パック５０円～１００円位で売ってます ^ ^
※普通の納豆でも出来なくないですが、ひきわりが断然おすすめです！麺とよくからんで美味しいです。
※動物性（しらす）と植物性（納豆）のダブルのたんぱく質が摂れるのもポイント♪美肌や、若々しさを保つ、ストレス予防にもたんぱく質摂取は重要です ^ ^
デザートに鹿児島県産のマンゴー！
お義父さんとお義母さんが送ってくれましたーー！
カットしたのは私！もちろん慎重に・・・。うまくいって良かった！
肉厚なマンゴー、本当に美味しかったです！香りもすごく良いの♪
マンゴーの旬は今みたいなんですが、この辺では見ないのですよ。
貴重なフルーツをありがとうございました(*^^*)
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