かぼちゃは買ってくると種をとってレンジでやわらかくなるまでチンして、
それから角切りにしてさまして冷凍保存。
小松菜はごま油と塩、ニンニク少々で蒸し煮に。
メンチカツは近所のスーパーです。
作り置き野菜スープがあれば、なんとなくこれで満足ー。
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