買置きごはん

ここのところ外食レポートばっかりだったのは、家で食べているのが
こんな感じでレシピどころか「だからどうしたよ」みたいなものばかりだからです。

まあ、レシピもこんなもんですね。気にするのは本人だけですね。

冷凍庫に入れておいたベーグル、コロッケ、チンしておいた南瓜（これも冷凍）、
それからつくりだめの野菜スープ。

ベーグルを解凍してかるくトーストして、コロッケと南瓜のせてマヨネーズ。
野菜スープは豆乳を入れて少し味付け。

できあいのコロッケは味がしっかりついてて
満足感がありますね…なんか炭水化物祭りになっちゃったけど。
こんなんでも、しみじみおいしいです。
ベーグルも手近でおいしいのが売ってるし、
ほんとありがたい。

そんなわけで今日もがんばりまするー

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