できない日はできるだけ日中歩くようにしています。
ホラ、なにしろ一人で絵なんか描いて生きていると
「今日あるいたの、宅急便受け取りに玄関いったのと、郵便受け見に1階に降りただけだな…」
みたいなオソロシイことにもなりがちなわけで。
先日も、お昼頃に普段のジョグコースを歩いていたら、
その時間にはまだ閉まっているお店を発見。
そういえば、ちょっと前にできたっけかな（実は1年くらいはたってた…）。
天然酵母パン、お惣菜もあるみたい。
でも野菜もおいてるし、ちょっと自然食品屋さんみたいだなあ。
ちょうどお昼も買いたかったので、
おそうざいの中から「野菜カレー」、
そしてパンをいくつか買いました。
テイクアウトランチにはちょうどいい感じ。
帰宅後、玄米ご飯に野菜カレー。
なんとなく、お肉っけはないのではという気がして
たまごもオン。さらにゆでおきのブロッコリーもオン。
ブロッコリーはカレーにもはいっていて、かぶりますがいいもんね
タイカレーでもなく、欧風でもなく、インドっぽいのかなあ。
でも、…そうそう、「カレーの壺」の野菜カレーにココナッツミルクとかいれたら
こんな感じか（伝わらない表現ですいません）。
スパイシーだけど、やさしくて、深みがあって、まろやか。
野菜はれんこん、なす、かぼちゃ、しめじ、
ブロッコリーなどたっぷり。
これは玄米にして正解と思ったけど、パンに、ちょっとスープのようにして
添えてもいけるね。
パンのはなしはまたあらためて。
お店のホームページはこちら。
http://elephant-kitchen.com/index.html
天然酵母のパン教室もはじまるようです。
また1軒、ごはんの選択肢が増えてうれしい限り！