困ったときの野菜スープ。
ざくざく野菜とトマト缶、コンソメ、このみで生姜やハーブ。
圧力鍋で煮るだけ。
そして今日はー
温泉卵も作ってみました。
これまた、厚手の小鍋にお湯をわかして卵をいれてフタしておくか、
マグカップに卵を割りいれ、水大匙２くらいいれて、黄身をヨウジでつついて
レンジで少しずつ加熱するだけ。
（1分くらい。破裂注意よ！）
生卵かけごはんより私は好きかも。
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白ふくろう舎掲載誌情報（8月その１）ViVi8月号、BAILA9月号、Ocappa9月号、サンキュ！