まいたけ入り親子丼まいたけ入り!というか、玉ねぎがなかったのです!おかげで、一層早くできます。これはこれで、うまし。今日も大急ぎ!作り方まいたけ半袋(小さ目なら一袋)は食べやすく割く。鳥もも肉は一口に切る。鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を混ぜたものを入れて煮立ったらまいたけ、鶏肉を入れ、火が通ったらとき卵でとじる。玄米で丼にすると色は悪いけど、香ばしくて私は好きなんですよねー。