こんにゃくと油揚げときのこのいためたの | しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

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えーと、これなんだったっけ。


すいません、写真だけとっておいたものが多くて・・・


そうそう、このレシピのアレンジ・・・だったはず(アレンジつうか、すでに別物だ)


こんにゃくとまいたけ味噌煮


あく抜きしたコンニャクとしめじ、あぶらあげをごま油でいため

しょうゆ、みりん、コチュジャンなんかで味付けしてみましたと。

ぴりから。



しろぐるめ*おひとりさまのナチュらくレシピ


こんにゃくはこうやって

すこしこってりめくらいにあじつけするとおいしいですよね。


味がしみにくいので、油揚げとか、味を含ませやすいものと一緒に


料理するとおかずになりやすい気がします・・・。