「ワットウイスキー」新入荷5種 | 大宮 酒屋の地酒&ウィスキー日記

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埼玉県大宮で日本酒とウィスキー専門店を営む店主のブログ

阿波屋酒店
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「ワットウイスキー」新入荷5種

★ワットウイスキー
スコッチウイスキー業界で20年以上の経験を持つマーク・ワットが、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。
誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。
また、ディレクターのマークは、人間が持つSynaesthesia(シナスタジア、共感覚)という知覚現象の内、『香りを色で感じる』ことができ、彼が感じた香りをロゴの色で表現しそれぞれのボトリングに個性を持たせています。



ブナハーブン2019(ストイーシャ)6年 57.1% 700ml 14300円(税込)
【限定数:60本】カスクタイプ:シェリーホグスヘッド
重厚なスモークとシェリー樽の甘いフルーツが調和した、飲みごたえのあるブナハーブン

スモーキーなバーベキューソースの香ばしさに、シェリーの甘味が重なり、ストロベリーやラズベリー、ダークチェリーの果実味が広がります。フィニッシュはドライで、灰を思わせるアーシーな余韻が残ります。



ロイヤルブラックラ2014 11年 57.2% 700ml 14400円(税込)
【限定数:60本】カスクタイプ:ホグスヘッド
フルーティで甘く、華やかさのあるロイヤルブラックラ

ジューシーなフルーツが弾けるように広がり、バブルガムのポップな甘い香りが広がります。
桃のコンポートを添えたバニラアイスやバナナのお菓子、キャラメルビスケットの
甘やかな味わいが続きます。




ベンリネス2012 13年 58.0% 700ml 13900円(税込)
【限定数:60本】カスクタイプ:アルマニャック ホグスヘッド(21ヶ月追熟)
アルマニャック樽由来の優美なフルーティさが調和したベンリネス

アップルケーキにバニラカスタードを添えたような甘いアロマ。
メロンやライチの瑞々しい果実味に、トフィーを掛けたショートブレッドの
豊かなコクが重なります。




インチガワー2012 13年 58.3% 700ml 14500円(税込)
【限定数:60本】 カスクタイプ:ホグスヘッド
洗練されたデザートのような一面を見せてくれるインチガワー

シロップ漬けした桃の濃密で甘いアロマ。クリーミーな口当たりで、コムハニーの風味に、
ほのかなミントの清涼感と豊かなバタースコッチが広がります。



キャンベルタウン ブレンデッドモルト2016  9年  57.1% 700ml 14200円(税込) 【限定数:90本】

カスクタイプ:バーボンバレル
キャンベルタウンの潮風を感じるティースプーンモルト

ブルーベリーマフィンの甘く心地よいアロマに、塩キャラメルのアクセント。
小石の浜辺を思わせるミネラル感と、草原のような青さが重なり、
ヌガーやクレーム・ブリュレの甘やかな余韻へと続きます。