【ウイスキー エイジ ザ・ウイスキーブルース No.095 ジョイントボトリング】
ダルユーイン ２００２ ２３年 1st Fill Bourbon Barrel #29 ５７度 ７００ＭＬ ４３４５０円（税込）
台湾の「ウイスキー エイジ WHISKY AGE」は、2014年に様々なフレーバーのウイスキーアイスクリーム『アイラ・インパクト・ウイスキーアイスクリーム』を発売し、話題になりました。その後ウイスキー専門会社としてボトリングを手掛けるようになり、現在、400樽近くのストックをスコットランドに有しています。
2018年には満を持して自社ブランド『ザ・ウイスキー・ブルース』をリリース。 2020年に「The Whisky Jury」のエージェントとなり、さらに翌2021年に独自のカスクセレクションブランド「Whisky AGE」を発売。
[WHISKY AGE ホームページより抜粋]
香り 塩味のレモンソーダ（ソルト・セブンアップ）、クリーム、アイスクリームソーダ、クロワッサン、ハチミツ、白ブドウ。
味わい タンジェリンジュース、海塩、ステビア（植物由来の甘味料）、ミント、ホイップクリーム。
フィニシュ コショウ、ステビア、バニラクリーム、そして長く続く柑橘系の風味。