変わり種糠漬けのコツをレシピにまとめてみました😊
低糖質中の腸内環境改善のために、乳酸菌補給🎵
①とろとろ半熟卵の糠漬け
黄身まで味が染みて、まるであの瓢亭卵のような味わいになりました😍
減量中のおやつに大活躍しそうです🎵
とろとろ半熟卵をツルンと綺麗に作る方法も載せました💡
②お豆腐の糠漬け
まるでチーズ❗
お豆腐と言わなければ分からないほど😆
簡単水切りの方法も載せました😊
③枝豆の糠漬け
程よい塩気が美味しくてパクパクいけちゃう😍
病み付きになる美味しさです💖
153kcal/人(卵1個、豆腐100g、枝豆3さや)
たんぱく質 13.2g
脂質9.5g
糖質1.6g
食物繊維 0.6g
下記、#レシピブログ にレシピを掲載しました😊
よろしければ、ご覧下さい🎵
今後は #COOKPAD から #レシピブログ にレシピ掲載を移行していきますので、フォローいただけたら嬉しいです😌
よろしくお願いします💖
ちなみに💡
難しいイメージの糠漬けですが、今回は @didyco.jp さんの #didycoぬか漬け キットを使ったので簡単にできました😊
キットの糠床に水を入れて袋の上からよく揉んで、好みの具材を入れておくだけ😳
お手軽に始められます🎵![クローバー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/054.gif)
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