営業許可
今日保健所の立ち入りがあって無事営業許可書の申請パスしました
これで融資の申し込みに明日いけます。
一方前の店舗管理会社から連絡があり、敷金ほぼ全部原状回復費等で戻りはなくなってしまいました(TT)
居抜も10件近く管理会社に紹介したけれど、残念ながら全社審査に通してもらえず、
見込んでいた敷金の戻りと居抜き料で、借入最小限での新店舗施工は失敗です。
でも、本来なら出て行くことも出来ないくらい高かった原状回復費をここまで圧縮してもらえたんだから、
今こうして食いつなぐことが出来ていることに感謝です。
それどころか、この新しいお店の施工費用より、旧店舗の原状回復費のが高くついてしまってかなりの痛手、
うちみたいな資金力のない自営業の店は大型ビルに入ってはいけないと勉強になりました。
新店舗はほぼ器が完成して、今は仕上げ工事に入りました(これが結構時間掛かる)
でも、みんな頑張ってこんな重たい冷蔵庫も見事設置完了です。
小さな店舗にこうした業務用什器を設置するのは、冷蔵庫ではやりたくない横にしたり縦にしたりドアを外したりを繰り返し、冷房の効かない店舗で汗だくの作業でした。
テンポートの若い社員さんが来て、什器を全てキレイに磨いてくれました。
10年の垢は結構しつこいけれど、本当に丁寧に磨き上げてくれました。
生活費ギリギリですが、みんなの協力の元なんとか営業の日を迎えられそうです(^^)
〈使用機材: EOS KissX3 + EF24-70F2.8LUSM〉
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夏のフルーツ狩り
去年は6月にさくらんぼ狩りと流しそうめんに行ったのですが、今年はスケジュールが合わずさくらんぼが終わってしまい、こちらへ行きました。
関東一都六県のほとんどで出来るのにあんまりメジャーではないかな!?
うちらが行ったのは三鷹、入園料300円で食べ放題で、持ち帰りも安い!
美味しいブルーベリーをたんまり食べてきました。
高速道路使わなくても行けるし、入園料も安く、お財布にも目にも優しいフルーツです。
レイ君は一回友人の農園で体験してるので、下に潜ると美味そうな実がなってるのを知ってる(^^)
でも、クソ暑い中、みんな真剣に大粒の甘いブルーベリーを収穫してました。
みんな汗だくで食べて摘んで真剣でした。
我家は朝飯抜きの勢いで、ブルーベリーで腹いっぱいにするつもりで行ったのですが、このブルーベリーってのは不思議なことにいくら食べても腹いっぱいにならない。
私も、多分レイ君が持ってるカゴ一杯分無作為に食べたのですが、全然満腹感なかったです。
でも、目が良くなったかな!?(^^)
ブルーベリー、身近なフルーツ狩りとして最高です!
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着々と工事進んでます
前回の記事 から、工事もいよいよ大詰めです。
猛暑の中、冷房も効かない蒸し風呂のような部屋で連日職人さんたちが素晴らしい仕事をして店が作られています。
とりあえず鉄骨組んで店の骨格が出来上がったんだけど、こんなホネホネ素人の私にはサッパリイメージ湧きません。正直こんなに狭いスペースで大丈夫という不安も・・・
今回当店をデザイン担当してくれた現場監督石塚チーフが、毎日目を輝かせ暑い中しっかり仕事を進めてくれています。
電気職人さん、なんかレーザーポインタみたいんでキッチリ正確に照明の穴を開ける場所を決めて、ドリルでシュイーンと沢山の粉を被りながら一生懸命作業してくれています。
大工さんも石塚チーフの細かいデザインにまで丁寧に仕事をしてくださっています。
とにかく50度くらいある?ってくらい暑くて、大工さんもシャツは乾いてるところがなく、ズボンまで汗でビッショリで熱中症に最適な環境の中頑張ってくれてます。
なんとな~く石膏ボードも貼られて姿が見えてきたんだけど、高さ関係がまだわからない・・・
床が貼られてやっとこさ、店らしい姿になってきました(^^)
さてさて、今はもう大詰めです。
来週中にはオープンに持って行きたい。
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夏本番
水着に浴衣に女の子の夏は色々楽しめるみたいですね。
この浴衣はお友達が小さくなったものを借りました。
お着替えさせてもらったときに、お友達ママから
「うちの子はもう夏でも下着つけるようになったよ。アイちゃんもそろそろ準備しなくちゃダメだよ!」
って言われました。
「う~ん・・・」 まだ、同級生とは言え1年近く誕生日の差があって、体格もハーフサイズのアイちゃんは、まだまだって思ってはいるものの、3年生くらいになると世間一般には準備も早い子はするんですねぇ・・・
なんかショック・・・
いつまでもちびっ子でいて欲しいなぁと思ってますが、最近は自分から手を繋いでくるけど、途中で恥ずかしくなって手を離したり、ちょっとずつ行動にも変化が現れています。
子供達の自立成長を尊重しなくてはと思いつつ、寂しさも感じるオヤジ心、結構複雑です。。。
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