もう少しで、桜が咲きそうですね。
先日、高槻の帰りに阪急で購入したお茶菓子のひとつ。
桜てまり
父が昨夜、私が帰る前に食べないとと、夕食後のお茶の時に開けてくれた、可愛い和菓子。
お砂糖で被われた、小っちゃぃピンク色の真ん丸な、キラキラしたお団子が九つ。
中には白餡。
緑茶にもいいけど、きっと抹茶にはもっと合うね~。
なんて話しながら頂きました。
名前も可愛いし、これからのお花見の季節にピッタリの花見団子風な和菓子でした。