GABAN(R)スパイスドレッシングのレシピコンテストに餃子って...だめかなぁw (^▽^;)
醤油とお酢を使っているこちらのドレッシングは、香りを嗅いだ時に餃子と合わせてみたくなりました。
体を作る（鍛える）ウォークアウトにも、ダイエットにもいいとされるタンパク質/プロテインたっぷり♪の...
鶏豆腐餃子 with 和風醤油＆バルサミコ酢ドレッシング
普段は餃子にはお酢（多め）と醤油とラー油なんだけど、今回和風醤油＆バルサミコ酢を使用してみることに！
＜材料＞
・鶏ひき肉 100g
・人参 1/3本
・豆腐 1/2～1丁
・パン粉 適量
・砂糖 小1
・塩 ひとつまみ
・胡椒 適量
・醤油 適量
＜作り方＞
①ボウルに鶏のひき肉、豆腐、人参のみじん切り、砂糖、塩、胡椒、醤油を入れて混ぜる
②餃子の皮に包み、フライパンに並べる
③餃子を焼く。（熱したフライパンに酒を入れて蓋をする）
その間にソースづくり。そのままかけるもよし。
ちょこっと醤油とお酢とラー油を混ぜたものを用意。
④焼けたらお皿に盛り、③と和風醤油＆バルサミコ酢ドレッシング（よく混ぜて！）をかけちゃいます。
思いの外オイリーやったけど、、
この食べ方、結構オススメです。
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