今日は母の日。
午前中スーパー行ったら年配の男性が
「母の日なのに来てるのはお母さんばかりだな！」と言っていた。
そんな私も夕飯と明日の息子のお弁当の買い出しよ
息子は友達と遊びに出てしまった。
夕方には帰るかな。
犬と二人でお昼ご飯食べた後、
お弁当の仕込みして、
明日の朝ごはん用にグラノーラ焼いた。
オートミール 100g
米粉 大さじ1
グレープシードオイル 大さじ2
はちみつ 30g
刻んだくるみ 20g
かぼちゃの種 10g
混ぜ混ぜ。
焼く前。
150℃に予熱したオーブンで15分。
取り出して、全体を混ぜてさらに15分。
粗熱取れたら、ドライフルーツなど混ぜ混ぜ。
レーズン 20g
ドライクランベリー 10g
バナナチップ 15g
完成。
これで約110gずつが2個出来る。
一回の食事で1個を息子と半分ずつ。
入れるものの分量や中身がちょっとずつ違うのよ。
今週もう一回食べるつもり。
余計なもの入ってない安心感かな
この頃はパンもまたよく焼き始めた。
母は息子のために色々考えてるのよー
息子はどうだか知らないけどね