舌磨き。

朝起きて、一番最初に何をしますか？

私は顔をじゃぶじゃぶ＋優しく水洗いして、軽く歯磨き＋舌磨きをします。

高校生くらいから、歯ブラシで磨く癖があったのですが、納得できず、、
逆に味蕾にはブラシの毛細が良くないって聞くことも多々あり、、

そして、今回のインドで、Tongue　Cleanerに出会います

コレ。

中・右・左と舌の上を３回滑らせて、私の舌磨きは終わります。
これをやるとﾍﾞﾛに負担をかけずに、バクテリアや細菌の除去がされて、すっきり！

ちなみに、朝イチで舌を刺激することで、内臓が反応し、消化力をあげてくれるとも！

なので、朝起きて、食欲がなく、お昼になっても活力がわかない～なんて人にお勧めといえます。

アーユルヴェーダの経典、チャラカ・サンヒターでも「毎朝舌磨きをすべし」と一言あるほど、
健康を支える一因として位置づけられています。
※ムキになってやりすぎないことがポイントです。

そして、

よく見ると、これは銅色なんです
それは、店頭にこれしかなかったとか、
これ以外のクリーナーは、インドらしく袋が破け中身がはみだし、これしか選択の余地がなかったから

ではなく！
私はカパ体質なので、銅のクリーナーが合っているからです！
(３つのドーシャについては、また別の記事にしたいと思います。ものすごい専門的な知識じゃないのですが、長くなってしまうので、今おいてけぼりにしてしまった人、ごめんなさい
コレきっかけに、興味の扉になっていただけたら幸せです)

ヴァータ体質の人は金が、
ピッタ体質の人は銀が、
カパ体質の人は銅が適しているとされます、
どの体質にも合うのが、ステンレスとスチール(鋼？)製とのことです。

銅のものでよろしければ、在庫の限り、そんなにないけど！逢瀬の際にお譲りしますので、お知らせください


Shanti

ホットワインとキリかぶサンタ。

クリスマスマーケットが近くであるというので、行ってきました
朝市とか、屋台とか、日本の夏祭りといった雰囲気です。

ツリーに願い事を吊るします。七夕みたい。


たぶん、みんな願い事を書いてると思うので、私も、
フランス語、、他力本願しました。


スイス人たちは、
「クリスマスマーケット」といったら、「ホットワイン」をいただく！が公式のようです。
下は、噂のホットワイン。シナモンとかスパイスが入ってるようです。
銅鍋が、本気の大きさでかっこいいなって

基本的に私は飲酒をしません。
でも、ケーキに含まれるお酒とか、そこまで意固地に拒絶してません。
口に入った瞬間にお酒くさいって分かったからってわざわざ吐きだしても、、ね。

特にこのキリカブのオブジェがほんわかです
鼻がハートです。胸元にコケで大きなハートがあります


観覧車も、今の数週間だけの簡易なものだけど、、なんとなく、お台場っぽく見えました。




Shanti

サンタクロースのもと。

重層と、黄色い粉を混ぜると、サンタクロースのできあがり

なんて発音ではなくて。
（自分で発音が間違ってるって、わかるけど直せません。。音痴なのかな。）

「サン・ニコラ」について
私がインドヨガ修行で不在だった１２月６日、スイスでは、「パンデピ」という、

スパイシーなパンを食べる、送る、習慣があるそうです。

私の大家さんが、この手作りスパイスパンを日にちをずらして、用意してくれてました。

いかにもクリスマスなクッキー缶をあけると、


ブラウニー色のケーキ。パン？


甘くないから「パン扱い」されてるのかと思ったけど、（パンの定義ってﾅﾆだ？）
かじってみると、多少の砂糖は入ってるのね。あまい。
シナモン・クローブ・ナツメグとかいろいろスパイスが入ってそな味です

このレシピは代々家庭で受け継がれ、門外不出のシークレットレシピなんだとか。

要は、元のレシピから、みんなそれぞれ好き勝手に味付けしなおして、
自分好みの味パンってことかしら。

どう見ても、食べても、ケーキだけど、、あまりつっこむ隙はなく

そして、その聖人サン・ニコラおじいさんが
赤いローブを着て、
ロバに乗ってお宅訪問し、
子どもたちにスパイシーなお菓子を配ったのだそうです。
子どもたちはロバのエサとして、ニンジンを枕元に置いてスタンバイ

というのが、現在のサンタクロースの原型らしい。
聖ニコラおじいさんの命日１２月６日に祝う習慣は、
スイスだけじゃなく、
ここらへんヨーロッパ(ベルギー・ドイツとか)ではよく祝われてるものだそうで、

アメリカのコカコーラから始まったとばかり思っていたサンタさん。。ルーツはいろいろね。

あまり宗教関係なくても、
地球全体？多少、浮足だってほくほくしてる気分は一緒だもんね。

ちなみに、クリスマスツリーは、２４日の数日前に飾り付けはじめ、
２週間くらい、飾りっぱなしにするのが
本場らしい
ツリー飾ったまま新年なんて興ざめに映えるけど、、信仰深さを表してるってことなのね～。ほえ。


Shanti