ラーメンブログ更新！
さてさてこんちわ。
今回のラーメンブログは銀座のラーメンです。
ここ1年くらい銀座に出没する機会が増えました。
と、いうことで当然ながらラーメン屋を調査したくなった次第です。
今回のラーメン屋は特に評価の高い有名店などではないところで、飲んだ後にフラッと入ったお店です。
ここのオススメは辛さが自慢の”麻辛丸つけそば”ということなのでそちらを注文しました。
中太麺と粘土の高くないスープによって辛さは抑えられています。
とはいっても、辛さの苦手な方には辛いものだとは思いますけども。。。
麺が美味しいので、
もう少しスープに旨味と少々の粘土があれば尚良かったと思います。
他にも昔風ラーメンなどもありました。
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