京都の四条河原町という賑やかな場所に、大きな複合型商業施設が12月6日にオープンした。
早速、行ったよね。
で、3階にあるカフェで、デセールを頂きました。
デセールよ、デセール。
「Dessert」デザートね！スイーツね、ケーキね。
令和→平成→昭和な言い方に落ち着く（笑）
BIN（黄） このケーキの名前です。
瓶をイメージしてるってことかと。
凝ってますな。
ケーキを芸術的作品として扱ってます。
ここはホテルと、レストランとマーケットが入ったビルで。
オーガニックとか、エコとかいって比較的価格が高めの路線なんだけど。
どうかなー？と思ってる。
富裕層の外国人狙いかな。
隣の高島屋と繋がってるから、京都の高級マダムがご利用されるのかしら。