今回は、神楽坂の あげづき さん、両国の いちかつ さん、神田の かつ進 さんです。
まずは神楽坂のあげづきさん。
ステキな女性に教えていただいたお店です。
あげづき
こちらの上ロースカツはとろけるようなとんかつですね。
こだわりの宮崎県産南の島豚です。低温でじっくりと揚げる
手法は初めてですがとっても美味しくジューシーにいただけました。
両国のいちかつさん（いちかつさんは都内に何店舗かあります）は、
CP抜群とご推薦いただきました。
いちかつ
脂身の少なめでボリューム満点なロースかつ定食が690円と都内でも最高のコストパフォーマンスです。
お肉もしっかり分厚く、衣もカリッとしているので、ガッツリ気分の時に再訪したいです。
神田のかつ進さんは、アポイント時間の都合上、至近距離での訪問です。
かつ進
かつ進さんは駅から少し歩きますが、居酒屋にも使える雰囲気なのがいいですね。
カツ＆ビール、カツ＆焼酎なんかが似合うお店でした。
（こちらではヒレカツをいただきました）
東京のとんかつはまだまだ奥が深いです・・・！
以前に成蔵さん や、丸五さん 、丸一さん には訪問していますので、これからどんなところに行こうかますます楽しみが増えましたね。