やわらか～いヒレカツをいただきましたぁ～♪

久しぶりのとんかつです。

なにわ橋、北浜、南森町それぞれから少し歩いたところにある、とんかつ 真 さんに
行ってみることにしました。

こちらのお店は、個人店ですが外観からしてとっても好感が持てますね。
店頭にある、手書きメニューで、ランチは1000円以下でいくつもあるのがいい感じです。

今回いただいたのは、上ヒレかつ定食（1050円）です。

上ヒレかつ定食

写真ではなかなか分かりづらいですが、棒ヒレかつになっているのがいいですね。
個人店ですが、ちゃんと網も使っていて、◎です。
もちろんさっくりと揚がっていて、やわらか～いお肉は、ヒレでもとってもジューシーです。

あと、特筆すべきは、お味噌汁。
添え物的ではなく、根菜たっぷり具たくさんのお味噌汁は、お野菜もたくさん摂れていいですね。

お肉はほんのりとピンク色

揚げ具合は抜群ですし、言うこと無しです。

お店はカウンターのみ10席しかありませんが、とんかつの名店ですので、これから行列店に
なって行くことと思います。

とんかつ 真 （とんかつ / なにわ橋駅 、北浜駅 、南森町駅 ）
昼総合点★★★★☆ 4.5