きれいに型もはずれて完成。
米粉シフォンケーキ焼けました✨
ごきげんよう♪
『人生センスアップのお手伝い』
がま口先生でライフコーチで整理収納アドバイザーの、さかまき陽子です。
主にがま口を教えるハンドメイドの教室
sun＊flowerを神奈川・川崎にて主宰、
コーチングセッションやお片付けの講座も
行っています。
(ハンドメイド教室のご案内、レッスン・セッションメニューはこちら)
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久しぶりに
のレッスンへ。
今回は米粉を使ったシフォンケーキ、
しかもノンオイル！
レッスンを知った時にはすでに満席でしたが
増設枠に滑り込みできてラッキー！
ポイントとなるメレンゲの泡立て方を
しっかり教えていただき
薬膳的な観点からの説明もあり
ご一緒した方々も皆さん感じが良くて
本当に充実した時間に。
いつもながら居るだけで浄化されそうな
スッキリ気持ちの良いお家で
至れり尽くせりのレッスン&おもてなしです。
先生が焼いておいたモノを
試食(というレベルを超えたプレート)
でいただき
それぞれ一台ずつ焼いたものは
翌日に型はずしを自分で！
ドキドキしましたが
教えてもらった通りにやったら
スルっと綺麗に！気持ちいいーー！
フワフワでマロンも美味しく
これが自分で焼けたら最高、
なんとか近いうちに復習します！
毎日暑すぎるけど
お出かけして自分時間を楽しむのも大切。
調べてみたら
初めてちえ先生にお会いしたのは
2015年11月の「自宅セミナー」でした。
↓↓
なんと、もう10年近く！
今回のレッスンには
わたしが整理収納アドバイザー1級の試験を
受けた時に試験官だったO先生も
参加されていて、驚きの再会になり
ご縁のある方とは
出会えるし続いていくのだとあらためて。
ちえ先生、ご一緒した皆さま
ありがとうございました。
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＊レッスンメニューの一覧＊
ただ作るだけではなく
来た時よりも
笑顔で元気にお帰りいただけるよう
心がけています。
楽しくおしゃべりしながら
お気に入りを自分で作ってみませんか？
レッスンのお申込み・お問い合わせはこちらまで各種レッスンは、リクエストにて開催可能です。
