味噌づくりをしてみたい!!

家で味噌って作れるの??



と最近耳にするので、

長野市の民泊ヤドリンゴにて、

はじめての方もできる味噌づくりを開催します。



今も味噌を各家庭で味噌づくりをする方もいらっしゃいます

我が家も毎年1年分仕込みます。


作りたいけど、材料を用意したり

なかなか腰が上がらない方もいらっしゃる

かもしれません。



*天然醸造で厳選された国産原料*

糀屋に伝わる伝統の技術と知恵を

継承していらっしゃる

【糀屋本藤醸造舗】さんのお味噌を仕込みます。





日本の伝統調味料、家庭の味、お母さんの味

心がホッとする一日一杯のお味噌汁を

ご自身のお味噌で作ってみましょう。



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【はじめての味噌づくり@ヤドリンゴ】

*2月5日(水)13:00〜14:30

*@ヤドリンゴ
(長野市南堀290-2)駐車場3台

*料金:3,500円(2kgのみそお持ち帰り)

*持ち物:タオル、エプロン

*参加人数:10名(残4名)



お申し込みはこちら
https://ws.formzu.net/fgen/S45080596/



※注意事項
・みそづくりの増量はご相談ください。
    別途追加料金がかかります。

・お子様連れも参加していただけます。

・軽食を別途ご用意します。