これは一体何の花でしょう?
ちょっとネギ科の花に似ているけど
葉っぱは全然違う
万太郎さ〜ん
今日も種蒔き
今の時期、順番に色々と撒いていく
今日蒔いたのは
モロヘイヤ、赤シソ、オカヒジキ、サラダ菜
そしてみかんジャムの増産
大鍋でクツクツ
周りの壁に飛び散って
後で掃除が大変
私の作るお漬物やジャムなど
ブログの読者さん達何人かから
売ってください、と連絡がありましたが、、、
宅急便で送るには
送り状を書いたり、
梱包したり、、、
これが結構な手間
パッケージも傷まないように
ポンと冷蔵庫のある朝市で出すのと違う
色々と手間と時間がかかってしまう
ジャムは常温長期保存用に売るには
加工所を作り保健所で許可が必要で
我が家は要冷蔵の
直ぐに食べる用しか売れないのです
どうぞご了承くださいませ
申し訳ありません
是非作ってみて下さい!
皮を使うマーマレードとは全然違う
とても美味しいジャムです
最後に酸味を少しレモン果汁なので
足すととても良いですよ
今日から再びピラティスへ通い始めた
私は農作業や養蜂で腰が痛くなる
以前は鍼に通ったり色々したけれど
全然治らなかったが
ピラティスという体操教室に通う様になり
スッカリ治ってしまった
ピラティスとは
ドイツ人が開発した背骨や体幹を鍛える体操で
激しい動きはなく
ゆっくりと骨盤や背骨を動かしたり
ストレッチしたりしながら
体幹を中心に筋肉も鍛える
開発した人が戦時中捕虜で捕まっていた時
同じ囚人仲間達に教えてやっていたら
やっていた人達は流行病にかからなかった、とか
同じクラスに通っている年配の女性も
以前は腰痛でずっと整形外科に通っていたけど
これに通い出して、完全に治った、と
80代の方達もやっているそう
私は去年の夏から忙し過ぎて
通えなくなり
半年以上行っていなかったら、、、
最近また腰が痛くなってしまった
ギックリ腰なんかになったら大変、と
今日から再び通い始めました
久しぶりだったので
筋肉がかなり衰えていた〜
明日はきっと筋肉痛
でも運動はとても気持ちが良い
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