日付超えちゃったけど、今朝のスムージーです。
-------< material - 材料 - >---------
◆冷凍パイン … ５切れ
◆パパイヤ … 1/２コ
◆冷凍ブルーベリー … ４粒
◆プルーン … 1コ
◆アボカド … １/2コ
◆ブロッコリースプラウト … １つまみ
◆モロヘイヤ … １束
◆水 … 適量
-------< taste - 味 - >---------
パパイヤとアボカドが入っているので
超クリーミーです
でも、パパイヤの味が強すぎて
あまりパパイヤ好きじゃない私には少し微妙でした。
-------<nutritive value - 栄養 ->-------
今回、初登場のモロヘイヤ。
ほうれん草を上回る栄養価をもつ野菜の王様
です。毎日食べれば、
便秘の改善、美肌など女性にうれしい効果も期待できます。
老化の原因である活性酵素の働きを抑える効果のある
カロチンの含有量が野菜の中ではトップクラス
「モロヘイヤ」というのは、アラビア語の「王様の野菜」という意味。
どんな薬を飲んでも治らない重病の王様が
モロヘイヤのスープを飲んで治ったとか
王族以外には食用が禁じられていたなどの
古代エジプトの話に由来しているようです。