材料、青梗菜、海老、塩、卵白、醬油
これまた、簡単炒めるだけよ＾＾
海老は好きな海老を用意してね＾＾
作り方 １、青梗菜を洗い一口大に切っておく、
２、海老に卵白、軽く塩をからませておく、（エビは生）
３、その海老を湯で軽く茹でる。（半生がいい）
４、フライパンに油をひいて、青梗菜と茹でた海老を入れて、炒める。
５、醬油を少し入れて、香りをつけたら、完成です。薄かったら、塩を、入れてください。
簡単にできます。少し物足りないなあとか思う人は、そこに、パスタを入れたら、和風パスタの完成です。
どうぞやってみてくださいね＾＾