さあふあきどっとこむ　～surf-aki.com　 -8ページ目

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DearSurfいよいよオープン

　お倉が浜海水浴場入口交差点に移転しプレオープンした

『Ｄｅａｒ　Ｓｕｒｆ』

クレープ屋さん・地鶏炭火焼屋さん・そうめん屋さん・ビール屋さん

などの出店も立ち並び大変にぎわいました

（特に１杯１００円生ビールは人だかり・・・）

コチラは各メーカーさんの協賛ブースで沢山のプレゼントを用意しています。

　
　

　そんな中、ａｋｉは抽選会ブース
　
　（ついでにサイン入り本 も置いたら飛ぶように売れました）

クイックシルバーとのコラボタンブラーと

あくがれとのコラボ焼酎グラスも準備してます

　　

　お祝いのお花や植木も沢山届いて有難い限りです。

お店の中に入りきらないほど・・・

皆様オープンを心待ちにしていたのでしょうね

 　
　

そしてこんなお祝い品も・・・　　早速オーナーよりも早く試乗してみるａｋｉ・・・
　

さらにはお店の入り口前にこんなプレゼントが・・・

夜中のうちに搬入したらしく・・・約７５０ｋｇのドリンク・・

そして違う人が早朝に置いて行ったと思われる肉巻きおにぎり

わざわざクッキーを焼いて持ってきてくれたお客様も

むちゃくちゃ美味しかったです

そしてこんな花束も
　　
　

明日はいよいよ正式オープン　

　１１７３（良い波）の日です

遊びにおいでよ

日向は梅雨明け　
台風一過で久しぶりに晴れてジリジリと暑くなると思い出す事があります。
　
それは昔バリバリの営業マンだった時の事・・・。
　
　１日５００件飛び込み営業したことがあります。
　
　当時、注文住宅のトップ営業マンだったakiのこだわりは
　『月に必ず１契約』
その為の戦略を寝る間も惜しんで考えていました。
akiの実力だと・・・・・・
　
『１本の契約を得る為には３０００件の飛び込みが必要』
って色々計算して決めたので・・・
“じゃ～ぁ１日５００件飛び込み営業したら６日で１契約だ－”
　
実に安直なakiは実践しまして、朝７時から始めた飛び込みが終わったのは夜９時過ぎでした・・・。
２日目、ヘトヘトで面倒くさかったけど「決めたことだから」って昨日と同じルートで飛び込みしました。
３日目も・・・
４日目も・・・
でもそのお陰で本当に１件お家を建ててくれた方がいました。
　それは･･････
４日目に４日連続で日に日に辛そうなゲッソリした顔になりながら訪れたakiを見かねて、
縁側で冷たい麦茶と桃を食べさせてくれたおばあちゃんが息子さんを紹介してくれたんです。
　
　その家を２世帯住宅に建て替えたかった息子夫婦。
　おじいちゃんが残してくれたお家を壊したくなかったおばあちゃん。
　そこにヒョッコリ現れた能天気なaki。
　
麦茶を一気に飲み干して「明日も明後日も来るからね」って言ったら驚いていました。
「おばあちゃんこの家はしっかり造ってあるから、まだまだもったいないよー」
akiがそう言って飛び込み再開しようとすると、akiを引き止め
泣きながら近くのアパートに住むお嫁さんに電話をかけてくれたおばあちゃん・・・。
　
　優しい香りの桃を頬張ると、思い出します。
　
　汗だくで毎日やって来る他人のakiを心配してくれて、建て替えを決心した優しいおばあちゃん。
契約の日、息子さん夫婦、それにお孫さんの前でakiはこう言いました。
　
　「おばあさんはもうあの家が要らないわけではないんです。
　　おじいさんとずーっと過ごしたあの家でこれからもずーっと過ごしたいから、
　　　私が天国に居るおじいさんのところに届けることになりました。」
　
　
　先に天国へ行ったおじいちゃん。
　
　解体されて天国へ行ったお家。
　
　今日みたいな天気の良い日はきっと
　
　雲の上でおじいちゃんとおばあちゃんが
　
　あの日当たりの良い縁側で麦茶を飲みながら
　
　新しいおうちを眺めていることでしょう。
　（おばあちゃんはもう空の上だと決めつけているaki･･････）
　
　１５年経って、今はサラリーマンとして
　
　あの時と同じ様に汗だくで自転車をこいで通勤するaki、
　
　そっと１２０円道端に落としておいてね。おばあちゃん。
　
　自動販売機でファンタピーチ買うからね。
　
　PS.好きな言葉は『タナぼた』です。
　

出汁巻きを食べれば分かる。

　こちらが　八幡のエビフライ

写真をココにUPしたので、海の中でakiに質問はご勘弁ください・・・

（どのくらい大きいのとか・・・）

　もとの海老の大きさとしては『まるは食堂旅館』と変わらないのですが、

エビの天ぷら同様に腹側に切れ目を入れて軽く伸ばす事で、同じ胴回り

になり揚げ上りが均一になります。

　ところで、

和食の店（特に寿司屋さん）は、ダシ巻き（ギョク）を食べればその店の力量

が大体わかります。

もちろん八幡の出汁巻きは、かなり良い線行ってます

　

　akiは初めて行く店では、卵料理をよく頼みます。

出汁巻き・茶碗蒸し・オムレツ・蟹玉・煮卵・etc

卵料理が美味しい店は他の料理も美味しいです。

　

　お倉ヶ浜（座敷の名前）で、美味しい出汁巻きとエビフライ、尾引き（イワシの刺身）に

地鶏、あん肝を肴に『あくがれ１４°』を飲みながらお倉ヶ浜の波の話を夜が更けるまで。

話が暑くなったら〆はソフトクリーム。（サーティーワンと同じコーンを使用）

　雷が多い今日この頃もうすぐ梅雨が明ければ夏本番

　日向には美味しい食べ物屋さんがいっぱいありますよ

欲を言えば・・・・

　エビフライの衣に使う卵にも味付けしてあれば完璧です
　

勝手に宮崎県北『エビフライ』ベスト３

『エビフライ』ベスト３と云ってもakiが食べた中での事ですのであしからず。

　基準となるのは全国的に有名な愛知県『まるは食堂旅館』のエビフライです。

コチラが『まるは食堂旅館』のエビフライ

今は中部国際空港（セントレア）でも食べることが出来る人気店です。

２０年前に食べて以来この店を超えるエビフライはないと思っていたのですが、

aki的には宮崎県北には３店『まるは食堂旅館』越えがあります。

久しぶりに日向市にある『みやこ家』のエビフライを食べたので確信しました。

コチラが『みやこ家』のエビフライ、エビが大きいです。
しかし申し訳ありませんが、『まるは食堂旅館』越えならず・・・

理由は、頭の部分がカラッと揚がっていないしタルタルがイマイチです。

なにより揚げ油が良くないです。（同じ油でチキン南蛮あげてるのかな？）

さぁ～　第３位は・・・

　　日向市　『不二かつ本店』

油もパン粉も揚げ方も申し分なしです

タルタルを出さない潔さでレモンだけで美味しく食べられます。

大分店も美味しいですが、門川店は少し劣ります・・・

そして第２位は・・・

　門川町　『神田川門川店』　

エビフライにぎりを注文してアツアツを食べてみてください。

頭付のエビフライが丸ごと１匹乗っかった握りが出てきます。

タルタルが半端なく美味しいですし、シャリとの相性も抜群

余談ですがレタス巻も　ぱねぇ～美味しさです。

栄えある第１位は・・・

　日向市　『炉端焼き　八幡』

迷わず「海老フライ３本　1260円」を注文してください。

『まるは食堂旅館』の約２倍弱の長さのエビフライがそびえ立って出てきます。

もちろんタルタルも美味しく揚げ方も申し分ないです。

おすすめはヘベズ（平兵衛酢）を別で注文してタップリかけて食べてください。

写真は載せませんので皆さん機会があればご自分の舌で確かめてみてくださいね。

（信憑性としては・・・akiはサラリーマンですが調理師免許を持っています。）

６月５日　『日向のりのりツアー』リポート

朝焼けの浜辺でサーフィンデビュー

日向のりのりツアーで南国満喫！〔サーフィン体験コース〕

　のリポートです。

　あいにくの雨模様で『朝焼けの浜辺でサーフィンデビュー』

って訳には行きませんでしたが参加人数９名中７人が女性だったため

日焼けの心配をせずに良かったです。

前列右から３人が本日のインストラクターです。

右からＯＮ　ＴＨＥ　ＢＥＡＣＨ（金が浜）　　　ＳＵＮＲＩＳＥ　Ｓｕｒｆ　Ｓｈｏｐ（お倉が浜）

そして

Ｄｅａｒ　Ｓｕｒｆ　（お倉が浜）　

（ａｋｉがＲｉｄｅｒをしているＳｈｏｐです）

　３人ずつのグループに分かれて、まずはレクチャー＆準備運動。

　

そしてパドル＆スタンディングの練習。

棒立ちになってしまうとバランスを崩しやすくなるので、ヒザが伸びきらない様に・・・

さあー　もう一度・・・・　って感じで。。
　
　いざ海中へＧＯー

まずはサーフボードの上に腹ばいになってバランスをとる練習です。

いよいよ波に乗りますよー

さぁー　立てるかなぁ～

惜しいぃぃ～・・・　頑張れ

慣れたらこんな感じです

最後にロキシーボードを持って記念撮影　お疲れ様でした

また、日向においでね

（ブログＵＰをニッコリ笑って快諾してくれた可愛娘ちゃん３人組でした）

眩しい季節。

　６月に突入しました。
　
もう

夏ですよぉ～（日向は）
　　
　あぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ～　　

なつぅですぅぅ～
　
仕事なんかしてる場合じゃないですよ。
ソワソワしちゃいますぅ～　それでも仕事ならば・・・
　
例えば・・
サクラ前線があるように日本列島を南から北に

ビキニ前線情報を毎朝オンエアしてもらいたいです。
きっと

キャピキャピなあの光景を見たらその日１日を何とか乗り切れるような気がします。
　
「おはようございま～すｗ。　今朝のビキニ前線中継は宮崎県日向市に来ていますｗ。
ど～ですｗ。この綺麗な砂浜！？　人が歩いた形跡がないですよｗ。」
　
　　・・・・・　　　　(カメラが誰も居ない砂浜をゆっくりとターン･･･)
　
・・・以上。　

ヒマワリの町、日向市からお贈りいたしました～」
　
　日向からビキニ前線中継する時はせめてリポーターの女の子だけはビキニでお願いしますよ。
　
そう。
朝ってサーファーしか居ないんですよね。早朝海水浴を流行らせて頂けませんか？・・・・
さすがに朝５時から泳いでいる人は居ませんが、夜明けの海は気持ち良いもんですよ。
　
ところでサーフィンスクールの依頼が増えてきました。
今週末は、オンパク（別府八湯温泉泊覧会）主催
　
　朝焼けの浜辺でサーフィンデビュー
　　日向のりのりツアーで南国満喫！〔サーフィン体験コース〕
　
　のサーフィンインストラクターを担当いたします。
　（日本サーフィン連盟公認指導員です）
　

眩しい季節。
　
　朝早くから鳴く蝉にせかされる様に草刈り機の音がどこからか聞こえる朝。
　
　目覚ましよりも早く起きたからサーフボードを抱えて自転車をこぎはじめると、
　
　海へと通じる道にはゆらゆらと陽炎が立ち始めている。
　
　やがて海にたどり着くとラムネ色のスプレーを振りまいた真っ青な空をバックに
　
　真っ白な波がはしゃぐように跳ねている。
　
　東から漂ってくる潮風は、ゆっくりとはまゆうの葉を揺らし
　
　照りつける太陽がジリジリと肌をノックする。
　
　急いで着替えつま先走りで海を目指すとハンミョウ達が「早く早く」と道案内。
　
　ベッドに置いてきたケイタイにモーニングメールが入ってる頃かな？
　
　こめかみを伝う汗が落ちる前に・・・　海

運の使い道。

　
　『運が良い』とは
　自分にとって都合の良い状態に物事が進行する事、または変化する事。
　
　台風接近で雨が続いた先週末、けして広いとは言えない日向のジャスコ店内をウロウロしていると・・・
　
こ・・こんな・・こんなところに・・・
けいおんガチャガチャがぁ～・・・（ようこそ南国へ）

当然気付く人も少なく、ほぼ満タン状態。
　
　そう。
　　今まさに『運の使い時』
　
全部で５種類のうち　
狙うは、澪ちゃん。唯ちゃん。あずにゃん。
確率でかんがえると
　
１回目は　100％の３/５で60％
２回目は　 60％の２/５で24％
３回目は　 24％の１/５で4.8％
　
３回でお目当ての３種類をゲット出来る確率は・・4.8％
　
　