霧島山が
雪化粧〜
菜の花が
あちらこちらで咲いてる〜
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ありがとうございます。
楽しい1日を〜
昨日、
雪がふわふわと舞っている中、
近所の公園に行ってみたら〜
アオサギが草むらの中にいましたー❗️
雪が降る中、
寒くないのかな❓
写真を撮っていたら、
吹雪のようになっちゃって・・・
その様子は動画で〜
猫じゃないけど、
からだを丸くして、
寒さをしのいでるのかな・・・❓
何をしたってかわいいアオサギです〜
しばらくすると雪も止んで〜
てくてく歩き出しましたー
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ありがとうございます。
楽しい1日を〜
先日のかさこそ祭りに行く途中に
西都原古墳群があったので
写真にパチリ✨
田んぼや畑の真ん中に
どーんとあって
遠目からでも目を引く。
古墳の数の多さにビックリ。
ここで豆知識〜
西都原古墳群は、宮崎県のほぼ中央、一ツ瀬川の右岸、西都市街地の西の通称「西都原台地」とその周辺の中間台地や沖積地にあり、その範囲は南北4.2km・東西2.6kmに及んでいる。
指定面積は58haを超える。
西都原古墳群は、3世紀末から7世紀にかけて築造され、その数は、陵墓参考地の男狭穂塚・女狭穂塚を加えた319基である(内訳は、前方後円墳31基、方墳2基、円墳286基)
古墳の分布と築造年代等により10〜13の小郡に分けられる。
また、古墳群には、墳丘をもつ古墳に加えて、南九州に特有の地下式横穴墓や全国に広く分布する横穴墓が混在する。
学生の時に学んだような〜❓
身近にないと、
古墳があることさえ忘れてしまう・・・
今回、実際に古墳群を見ることで
調べたりして、
勉強になりましたー👏
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楽しい1日を〜
先日、
訪れた
森のかさこそ祭りで出店されていた
「ほしのかおり」さんの
ドクダミフローラルウォーター
植物の情報↓
エネルギーがつまっているフローラルウォーターには、様々な効能があり、浄化や癒し、セルフケアなどの利用方法があります。
ドクダミの花と葉を、星のめぐりに合わせて朝摘みし、天然水で抽出されたもの。
農薬・化学肥料不使用。
保存料・アルコール無添加。
使ってみると、
ドクダミのさわやかな香りがほのかにして、
癒されます。
肌にもしっとりと馴染んで、
保湿感も〜
お店の方と話してみると
穏やかで、
自然と共に暮らしてるようなステキなご夫婦。
日南在住で、
都城市にもイベントで来ているとか・・・
また会ってみたいな〜
と思わせる方たちでした。
無農薬栽培されているハッサクを
購入して食べてみると、
ジューシーで
甘酸っぱくて美味しい❗️
美味しいハッサクを
ありがとうございました〜
最近思うのだけど、
野菜の無農薬のことや調味料のことを調べだしてから、まわりを見わたしてみると、
同じように、おかしいことに気づいてる人がこんなにもいるんだなということを日々実感しています。
農薬や肥料を使わなくても、
美味しい野菜や果物ができること。
「ほしのかおり」さんのように
星の巡りに合わせて朝摘みするように、
植物のエネルギーを最大限に活かす方法を知っていたり・・・
自然や地球、宇宙ともつながって
生きている人がまわりに多くいることに、
びっくりというよりも安心しています。
気づいた人がまた一人、また一人・・・
と増えていけたら、
この地球はもっとよくなって、
楽しくなりそう❗️
みんなで楽しい地球を〜
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楽しい1日を〜
昨日は
コチラの
「森のかさこそ・森のマドゥパンのグランドオープン記念フェス」
に行ってきましたー✨
使われていなかった保育園を
コミュニティスペースとして生まれ変わらせて。
宮崎市加江田にあった
「天然酵母 森のマドゥ・パン」も移転して、
同時にオープン。
施設内へ〜
お店の配置表が〜
かわいい〜
まだ保育園の時のものが残っていたり・・・
カラフルな糸たちが〜
ワークショップを開催していたり〜
他にもいろんなお店があって
賑やかな雰囲気〜
うめ組さんには〜
本が並べてあったり〜
ステキなストールや洋服がひらひらと〜
美味しそうなお菓子も〜
そして
オープンした
森のマドゥ・パン屋さん。
地場産自然農小麦粉や有機スペルト小麦粉、
自然農産生米などを使ったパン。
行った時間には、
すべてのパンがすでに完売❗️
スペルト小麦粉で作られたパンが食べてみたかったのだけど・・・
残念
お店の方に聞いてみると、
ピザを焼くとのこと。
こちらが焼かれたピザ
生地はもち米。
オーガニックの野菜たち。
パリッと焼けていて、
トマト、タマネギ、オリーブ、チーズと
一緒に食べると
相性バツグンで
とっても美味しい❗️
施設のまわりを散策〜
たくさんの人たちが
ワイワイ〜
餅つきしてましたー❗️
ついた餅で
きな粉餅〜
柔らかくて
美味しい❗️
そして、
わたしの大好きなインド家庭料理カレー屋さんの
ippuku yaさんも出店してましたー👏
本自然食品店さんは
ひょっとこさんの姿で登場❗️
最高です〜
豆たっぷり、
自家栽培のシイタケとクレソンのソティなどなど、
どれもこれもすべて美味しい❗️
いつも美味しいカレーを
ありがとうございます
メニューの中にもあった、
手づくりのラー油を販売していたので
購入。
自宅での楽しみが増えましたー👏
食後には
ひょっとこさんの入れてくれた
ひょっとコーヒーと
施設内で購入した
オーガニックなスコーン。
カカオ味、トゥルシーとクルミ味。
柔らかくて、
どちらもからだに優しい味。
いつもの美味しいコーヒーと一緒にいただきましたー
食事をしながらのBGMは〜
歌ったり、踊ったり、
太鼓をたたいたり〜
みんなで和気あいあいと
音楽を奏でていましたー
ひょっとこさんも
楽しそうに踊ってましたー
ちょっとしたエピソードが〜
行った時には
この看板だったのが・・・
帰る頃には
「森のマドゥ・パン」
のワクワク楽しい看板に〜
まさか看板が描き変わるとは思っていなかったので、
帰りに
あれ⁉️
絵柄が変わってるー
って気づいたときは、
ビックリ❗️
撮っていた写真を見返すと・・・
看板の下に・・・
なにやら
絵の具やらの道具が・・・
ちょうど不在だったけど、
これらの絵を描かれた方が
看板を描かれたのかな❓
こんなおもしろいこともあって、
最初から最後の最後まで
楽しめるお祭りでしたー
かさこそ森と
森のマドゥ・パン屋さん
オープンおめでとうございます〜
またドライブがてら
寄りたいと思います❗️
森のマドゥ・パン屋さんのfacebookです。
https://m.facebook.com/morinomadhupan/
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先日、
こちらのハチミツを購入しましたー
創業、昭和30年。
「加藤養蜂場」の
あかしやのハチミツ。
こちらのハチミツは
なめらかで、クセのない味。
そのままでも
美味しいけれど
ハーブティーに入れて飲むと、
ほのかに甘さが広がって
美味しい〜
料理に使ったり、
パンと一緒に・・・
幅広く使えそうで、
楽しみです〜
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我が家の畑の〜
収穫したダイコンで
切り干し大根を
作ってみることに〜
なんだか
スルメイカのよう・・・(笑)
日干しで
カラカラになるまで干すと
切り干し大根ができまーす❗️
出来上がるのが楽しみ〜
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庭先で
たくさんの実をつけた
キンカンの木。
今日は
これだけのキンカンを収穫〜
このキンカンを
砂糖とお酒で
1時間ほど弱火で煮込こむと〜
甘〜くて
美味しい
キンカンのシロップづけの出来上がり〜👏
ついつい
何個でも食べちゃいそう(笑)
今の季節
風邪防止にもなるので、
毎日、食べようっと。
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今日の
我が家の畑の収穫は❓
日に日に大きくなってきていた〜
ブロッコリー
茹でて〜
サラダに添えてみましたー
柔らかくて甘みがあって
美味しい❗️
自然の恵みに感謝
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先日は、
近くにある
珈琲館へ食事に行ってきました！
前菜と〜
パスタの
アサリとアンチョビのトマトソースを〜
唐辛子の辛さがピリッと効いてて
それに、アンチョビの塩っ辛さも加わって
超美味しい〜
わたし好みのパスタでした〜
また食べに行きたいなぁ・・・
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