クレソンをいただいてので〜
サラダをもりもりっと作ってみましたー
ホタテやトマトも入れて〜
ドレッシングは
オリーブオイルに塩コショウ、酢をたして。
クレソンのピリッ辛とドレッシングが
ちょうどいい具合にからまって
美味しくできましたー✨
クレソンも育てられたらいいのになぁと
思ってしまいます。
いつか・・・
そんなことを夢見て〜
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楽しい1日を〜
明日、1月11日(木)20:57に山羊座で新月を迎えます。
2024年、今年初めての新月。
月の形は見えないけれど、
新月のエネルギーが降りそそぐ様子を描いて、
願い事をいっぱいしてみようと思います〜
バラをいただきました〜
華やかにオレンジ色に輝いていて
写真映えします〜✨
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楽しい1日を〜
小林市にある
イーヴィレッジというお店へ
ランチに行ってきましたー👏
店内に入ってみると〜
作家さんの作られた家具が
置かれてあったり
ワクワクするような
商品が散りばめられていました。
奥には食材や
新鮮な野菜達がいっぱい〜
お惣菜やお弁当も〜
焼き菓子もあります〜
私たちが頼んだランチは
こちら
地元の農家さん達から届く完全無農薬、
無化学肥料の旬な野菜がたっぷり。
化学調味料も使わず
塩、醤油、味噌の
シンプルな調味料だけで作るランチ。
今日のメニューは
車麩の唐揚げや野菜のかき揚げ
有機野菜のサラダ、揚げ出し豆腐など。
有機玄米と黒豆ごはんにお麩の入った味噌汁。
豆乳ヨーグルト
素材を活かしたお料理で
とっても美味しかったです〜
店内も素敵で時間を忘れて
見入ってしまいましたー
またぜひドライブがてら行ってみたいです〜
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楽しい1日を〜
我が家の庭で〜
今年も〜
スイセンの花が咲き始めましたー✨
清楚な感じがして
大好きな花です〜
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楽しい1日を〜
散歩道で見かけた
可愛いお花たち〜
冬の寒さでも
健気に咲いてる花たちを見ると
こちらまで元気になります〜
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楽しい1日を〜
今日は〜
ドライブがてら〜
都城市吉之元町にある
「がまこう庵」へ
お蕎麦を食べに行ってきましたー♪
軒下にはいろんな
お野菜たちが〜
漬物になるのかな❓
注文したのは〜
とろろとがねがのった温かい生そば。
地元都城の玄そばを
挽きたて、打ち立て、茹でたての細かいそばで食べます。
食べてみると、こしがあってちょうどよいかたさ。
だしの効いたスープにとろろとがねが
とろけるような感じで、
お蕎麦と一緒に食べるととっても美味しい！
久しぶりに美味しいお蕎麦屋さんに
出会えました〜✨
また機会があれば行ってみたいです〜
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楽しい1日を〜
庭先で可愛く咲いてる
ビオラたち〜
寒かろうが霜が降りようが
元気に咲いているビオラたちを見ると
こちらまでエネルギーが伝わってきて
元気になっちゃいます〜
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楽しい1日を〜
今日は
わたしの誕生日〜
家族のみんなに祝ってもらいましたー✨
生クリームのいちごケーキ
いちごたっぷり🍓
生クリームもケーキ生地も
とっても美味しくって
パクパク食べちゃいましたー
今ここに生きていることに
家族やまわりの人たちに感謝して〜
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楽しい1日を〜
チューリップの種を頂いたので
植木鉢に植えてみましたー✨
かわいらしい品種のチューリップ
成長が楽しみです〜
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楽しい1日を〜
近所の神社に初詣〜✨
去年もしてみた〜
水みくじ〜
どんな文字が浮かび上がってくるのか
ドキドキワクワク〜
今年は
ランチでよく利用している
「ごらいこう」の
おせちを頼んでみました〜✨
容器も可愛い❤️
彩りも鮮やか〜
どの料理もひと工夫されていて、
楽しみながら食べることができました。
美味しいおせちをごちそうさまでした〜
今年もおせち料理が食べれることに感謝です。
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楽しい1日を〜