ポテトとソーセージのホットドッグ

先日、

レシピブログ・ハウス食品(株)主催の

モニタリングキャンペーンで

『スパイスでお料理上手
１日の元気なスタートに！かんたん＆おいしい朝ごはん』
スパイスセットが当選しました。

届いた商品は、

＊GABANシナモンシュガー
＊ハウスつぶ入りマスタード

＊ハウスしそ梅

そしておまけの、

＊ハウスセロリ塩

今回使用したのは、

＊ハウスつぶ入りマスタード

ワインビネガーと醸造酢の2種のお酢の風味を生かした

マイルドな辛さ。

からし種の食感がアクセントです。

無着色なので素材本来の色と風味が味わえます。

最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」です。

まず、具材のマッシュポテトを作りました。

☆マッシュポテト☆ 

(材料)

じゃがいも(大)・・・2個

牛乳・・・200cc

バター・・・15g

塩・・・少々

胡椒・・・少々

(作り方)

1.じゃがいもの皮を剥いて4等分に切り、

　鍋に入れて、じゃがいもにかぶるぐらい水を入れ加熱する。

2.沸騰したら10分さらに加熱する。

3.お湯を切り鍋の中でじゃがいもが熱いうちにバターを加え、

　マッシャーでつぶす。

4.牛乳を少しずつ加えながら加熱してよく混ぜる。

　塩･胡椒で味を調える。

☆ポテトとソーセージのホットドッグ☆(6個分)

(材料)

バターロール・・・6個

マッシュポテト・・・適量

ソーセージ・・・6本

ケチャップ・・・適量

ハウスつぶ入りマスタード・・・適量

(作り方)

1.ソーセージに切れ込みを入れてフライパンで焼く。

2.バターロールに切れ込みを入れて、

　マッシュポテトとソーセージをはさみケチャップとマスタードを絞る。

3.オーブントースターでこんがり焼く。

ハウスつぶ入りマスタードは、チューブ入りなので使いやすいです。

マッシュポテト入りでボリュームにも満足♪

ケチャップとマスタードのアクセントで美味しいです♡

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