低血糖な私は、数か月前から麺を控え気味にしていました。
でも、元々はかなりの麺好き。
そして、暑くなってくると無性に麺が食べたくなってくる
昨日から、無性に、どうにもこうにも麺気分で、
スーパーの麺コーナーに行ってみた。
糖質オフ麺がずらーり。
その中から
①ラーメンや、焼きそばも出来る 中華麺風
②冷やし中華のタレがついてる 冷やし中華風
③低糖質 パスタ麺
を購入。
昨晩は、焼きそばをしてみた。
焼きそば大好きな私
久しぶりの焼きそば
キャベツと豚肉たっぷり入れて・・・
うますぎる
そして、今日のお昼は
低糖質パスタに、コープの冷凍ボロネーゼソースを乗せて
パスタランチ
そして夕飯は、ベビーリーフと鶏ささみ肉をたっぷり乗せて
冷やし中華
※麺の前に、豆乳・納豆などのプチたんぱく質を摂取してからね
麺好きな私、大満足でした
糖質オフ麺、全く問題なく美味しいんだけど
糖質オフ麺作ってくれたメーカーさんに心から感謝しました
なんで今までトライしてみなかったんだろう
この夏は、お世話になろうと思いまーす