ほんのり甘くてやみつきになる柿のサラダ | ワンオペママから息子にとどける愛情ごはん      ☆ 晴れても曇っても☆

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食べること大好き♪

朝ごはんを中心に簡単に出来るおかずやワンプレートごはんを展開してます
現在フルタイムで働きながら絶賛反抗期真っ只中高校生男子の子育て奮闘中
忙しくても手軽に作れる愛情ごはんを日々探求中です

 

 


さっぱりと濃厚のハーモニー♪





こんにちは

 

現在ドタバタ子育て真っ只中

大阪在住アラフィフシングル

反抗期真っ只中
高二男子の母

 

時短簡単栄養満点メニューを発信中☆

管理栄養士のなぎねぇ♡です

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柿とアボガドのクリームチーズサラダ

 

 




 

・・材料・・

 




柿…1/2
アボガド…1個
クリームチーズ…ブロックタイプ3個
マヨネーズ…大さじ1
ヨーグルト…大さじ1
レモン汁…小さじ1


 


・・作り方・・


 

①材料を一口大に切る

   ボウルに柿、アボガド、

 クリームチーズを入れ、

 レモン汁をまぶす





②調味料で味付けする

 マヨネーズ、ヨーグルトを

 入れ全体をさっくり混ぜる

 






めっちゃ簡単なのに

美味しい♪









柿が苦手だった息子のために

なんとか食べさせたい一心で

生まれた代物です




おかけさまで今では普通に柿は

食べられる様になりましたニコニコ




ちょっと工夫するだけで

食わず嫌いを克服できた♪気づき



因みに勿論、白あえで頂いても

美味しいですよむらさき音符

 



これ食べて、恩知らずも克服できんやろか??



 
   

 

 

本日もお付き合い頂き
ありがとうございます♪