流血しながら親子で食べた肉巻きおにぎり | ワンオペママから息子にとどける愛情ごはん      ☆ 晴れても曇っても☆

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現在フルタイムで働きながら絶賛反抗期真っ只中の息子の子育て奮闘中
忙しくても手軽に作れる愛情ごはんを日々探求中です

 



ボリューミーな

肉巻きおにぎり




サムネイル

こんにちは!


朝ごはんを中心に
おかず・時々パンとお菓子
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大阪在住アラフィフシングル

中3男子のママ

管理栄養士のなぎねぇ♡です♪

 

 

・・・・

 

 

むっちむち簡単肉巻きおに

 

 

 


おにぎりと主菜を別々に作るのが

面倒くさくて一気に調理。

 

負担なく簡単にできるのが

嬉しい肉巻きおにぎりなのです

 

 

・・材料・・

 

ごはん… 1合分

ゆかり…適量

白ごま…小さじ1

ミックスチーズ…適量

豚バラ肉…4枚

植物油…小さじ1

 

焼肉のタレ…大さじ1

めんつゆ…小さじ1

 

 

・・材料・・

 

ごはん… 1合分

ゆかり…適量

白ごま…小さじ1

ミックスチーズ…適量

豚バラ肉…4枚

植物油…小さじ1

 

焼肉のタレ…大さじ1

めんつゆ…小さじ1

 

 

 

・・作り方・・

 

①ボウルに白ご飯を入れ

ゆかり・白ごま・ミックスチーズを入れ

さっくり混ぜ4個分になる様、

俵型にしっかりめににぎる。

 

②豚バラ肉をおにぎりにしっかり

まきつけてフライパンに油を敷き

焦げ目が付くまで焼く

 

③形が崩れない程度に

コロコロ転がして焼き付け、

豚肉に火が通ったら

調味料を入れ煮詰めて

おにぎりにからませる

 

 


焼くと膨れてかなりボリューミーに

なりますダッシュ


醤油の香ばしい香りがふわ~ん♡

食べると、ふわっとチーズの

香りがします♪

 

 

 

 


今日はゆかりをおにぎりに入れましたが

梅でも絶対美味しいキラキラ

 

1品で十分力の出る満足おにぎりですよ~

 

 

お米・豚肉・大きな口開ける!

息子には大好評

おばさんは自分で作っておきながら

口が裂けそうでしたびっくり


更に!乾燥してるから唇荒れ気味もやもや

息子も私も口から流血しながらも

頬張りたいおにぎりなのです




 

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本日も読んで頂きありがとうございます♪