こんにちは！
時短・簡単・栄養満点メニューを
発信中♪
大阪在住アラフィフシングル
只今反抗期真っ只中、中3男子のママ
管理栄養士のなぎねぇ♡です
なんでも使える献立いろいろみそ
今日は
田舎風焼きおにぎり
を目指したつもり
焦げ焦げの香ばしいヤツ！(//∇//)
↑こんなの想定してましたが
違う代物が出来上がりました
あらあら
三角顔の目玉おやじになりました
画像お借りしています
こんなはずじゃなかったんだけど…
どこでしくじった？？
フライパンで作ったのですが
にぎり方が緩すぎたー
ひっくり返すとボロボロに崩れそうです
と、言う訳でやむなく
赤味噌ON THE おにぎり
焼きおにぎりの上に乗せたお味噌は
こちら↓
イチビキ 献立いろいろ味噌
¥387円
かける、つける、煮る、焼く、
炒める、ごはんや鍋料理にも
使える万能選手でございます
『使いやすく、だれでも簡単に使っていただける調味料を作りたい！』
そんな思いから生まれた
イチビキさんのお味噌
コクのある甘い赤味噌です
田楽味噌に使うヤツですね、ほとんど
でも、ちょっとした隠し味に使うと
味がぐんと深くなります
カレーに入れると2日目のカレーに
なんだか美味しく作れない問題を解決！
ほんとよく出来たお味噌なんです
レシピ集はこちら
今日は焼きおにぎりに使ってみました
写真ではヘラで丁寧にお味噌を塗ってますが、
実は途中面倒くさくなって
お味噌をチューブからブチューと直接
出しました(暴露)
これがまた思いのほか
沢山出ましてねー
こぼれ落ちそうなくらいです
(^^;;
焼きおにぎりと言うよりも
味噌乗せおにぎりにっ。
想定外！
まぁ、これもご愛嬌σ^_^;
味は良かったので
ヨシとしましょう♪
トマトと卵炒めもほどよい酸味が
焼きおにぎりにベストマッチでした〜
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