運動会前の息子の発熱

​運動会前の息子の発熱

我が家の息子、

このところ超多忙でずーーっと

大変でした

と、思ったら昨日

まさかの発熱

只今39.8度の高熱を出しております｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

私も会社を早退して慌てて帰って来たのですが

久々にこんな弱った息子をみました

コロナにもかからず

ずっと病気知らずだったのに

本当にビックリです(O_O)

とうとう疲れが出たんでしょうね〜

そして明後日は運動会

もう最後だろうと私の両親も遠路はるばる

やって来ます

熱早よ下がって〜(T ^ T)

​

​なすとオクラのさっぱり和え

息子は食べられないだろうけど

切ってレンチン和えるだけの

3ステップレシピ♪

​材料

ナス…1本(斜め薄切り)

オクラ…4本(茹でて小口切り)

ポン酢…大さじ2
あれば七味唐辛子…少量

分量はざっくりです

作り方

①耐熱皿に切ってアクを抜いたナスを入れ

ふわっとラップをかけて3分レンチンする

②火が通っていなかったら再度レンチンし

そのまま5分ほど放置して予熱で

火を通す

③茹でたオクラを小口切りにし　

ポン酢と和える

④ナスの水気をきり、

その上にオクラとポン酢を合わせた

タレをかけ、お好みで七味をかける

さっぱり

すぐに食べるより、冷蔵庫で

食べる直前まで冷やしておいたほうが

美味しく頂けます

ポン酢の味がグッと染みて美味しい〜♪

おナスがお安い季節となりました^ ^

美味しく頂きたいものです

それにしても息子…

早く回復しておくれ〜｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

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