20歳年下と争って手に入れた戦利品 | ワンオペママから息子にとどける愛情ごはん      ☆ 晴れても曇っても☆

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食べること大好き♪

朝ごはんを中心に簡単に出来るおかずやワンプレートごはんを展開してます
現在フルタイムで働きながら絶賛反抗期真っ只中高校生男子の子育て奮闘中
忙しくても手軽に作れる愛情ごはんを日々探求中です




こんにちは!


朝ごはんを中心に
おかず・時々パンとお菓子
時短・簡単・栄養満点メニューを

発信中♪



 

大阪在住アラフィフシングル

中2男子のママ

管理栄養士のなぎねぇ♡です。
 


 

会社の同僚Kちゃん。

長〜い不妊治療の末、ようやく今年

新しい命を授かりましたハート



このKちゃん、なんと私と

小学校、中学校と同じなのです。

 

関西から遠く離れた九州の片田舎の

後輩で、その事実が判明した時は

2人もビックリ‼️びっくりびっくりびっくり



まさかこんな遠く離れた関西で

こんな出会いがあるなんて…


お互い感動モノですキラキラキラキラキラキラ

運命を感じると言うか、こんな偶然が

あったら特別なものを感じるわけです。



そして趣味も好きなものもよく似てる。


年の離れた友達、いや仲の良い

叔母と姪と言うような

良好な関係を保っておりました。



歳は20も違いますが

彼女は私より3年も前に入社しており

とにかく一生懸命で仕事が抜群に

よく出来る❗️

もうこれはお墨付きニコニコ



ところが…

ここからは彼女のちょっと短所、

とにかく何にでも首を突っ込みたがる、 

ちょっと出しゃばりすぎるところが 

あるのですタラー



なので同世代の女子からはちょっと

敬遠されているのか

私くらい歳の離れた人と一緒に

いる方が居心地が良さそう。



先週、新年度になって席替えがあり、 

我が部署は余剰人員ありで、

机が足りません。




一番ペーペーの私が毎年犠牲になり

私だけ席がなく2年ほど

ウロウロ空いている席を

探してジプシーの様に彷徨う日々。

 


定位置がないので毎日座る席が違う。



考え様によっちゃ今風のIT会社みたい。

  


でも、荷物の置き場がないので

毎日ウロウロするのでちょっと大変汗



それを見兼ねた部長が、

今年度私に席を与えてくれたのですキラキラ


やった!٩(^‿^)۶

ようやく定位置が!拍手


と、思ったのも束の間…


反対に6月から産休に入るKちゃんの

席が無くなったのです。

(あるけどちょっと狭い汗)


身重のKちゃん、私と交代で席に

座ればいいわ〜と思ったのですが…



するとKちゃん、納得いかなかったのか

私に一言もなしに


「〇〇さん(←私)の席と

交代してもいいですか?」



さっさと周りを固めて、あっと言う間に席を

ぶん取られた訳ですアセアセ



えーーーっ!

おーーいっ!

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘


人間ですからね、一瞬、

こんニャロ❗️ムキー

と思いましたよダッシュ



まぁいい!いいよ。


席交代するのはいいけど一言

打診はないのか???



すんごいしょーもないことですけど

幼稚な私は久々むかっ💢と来ましてね。



私やから大丈夫、と思ったのかも

しれないけど

親しき中にも礼儀あり❗️だろ?だろ?



最近はちょっと彼女、

産休に入ると言うことで

浮き足だっているところもあり

妊娠中だから…と

皆気を遣っていたのですが

併せて彼女に一言物申しました。



そしてKちゃん、一晩考えたそう。



翌朝、


「〇〇さん、すいませんでした」


と謝罪と小さな紙袋を渡されました。



中身は旦那さんの両親が送ってきた


「ポンカン」



形は悪いけど、美味しいらしい。



いやいや、私もちょっと言いすぎたよーと

お互い様だよねーとお互い反省して 

今では以前の様に

叔母と姪の様な良好な関係に戻ってますニコニコ



彼女も甘えあり、

私も前々から目をつぶっていたことが

しょうもない事から爆発炎

そして私は大人気ない泣き笑い



幼稚ないざこざでしたが、

お互い思っていることを伝え合えて

よかったと思っています^ ^



そして、Kちゃんから頂いたポンカン。

一口頂いたら


すっぱΣ(゚д゚lll)


味は濃くて美味し〜いんだけど

いささか酸っぱかった汗笑い泣き

ひぃ〜

罰ゲームかぁ⁇



折角のKちゃんからの頂き物だから

酸っぱくともちゃんと頂きますよ〜チョキ



それにしてもあぁ酸っぱい…あせる



・・・



酸っぱいポンカンのオレンジサラダ





ってなわけで、

折角頂いたぽんかん、無駄にしませんよ〜グッ



食べやす〜く剥いて、

フルーツカットオレンジ



サラダに混ぜて、美味しく

オレンジサラダにして頂きましたキラキラ



​ポンカンの皮を剥く

包丁で上から下にザクザク剥きます



 

​皮を剥いたら小房に分ける

薄皮は付いてても全然OK

気になる人は取ってくださいね





あとはレタスやきゅうり、ブロッコリーと

和えてお好みのドレッシングでどうぞ♪

簡単チョキ




今朝はフレンチドレッシングで

頂きました〜ニコニコ

マシッソヨー♪♪グッ



ドレッシングと和えたら酸味がボケて

むしろ甘かった。


これから酸っぱい柑橘類は

この手で行こう❗️





パンは昨日全粒粉の小麦粉で焼いたもの。



ちょっと前までパンを焼いて焼いて

焼きまくってましたが、最近忙しくて

ちょっとお休みしてました。



自家製で焼いたらやっぱり美味しい♡



デパ地下で買ってきた昨日の残りの

ローストビーフ切り落としを挟んで

ちょっとリッチサンドに。



めちゃめちゃオイシー♡

(//∇//)



なんやかんや言いながら

めちゃ充実した朝プレートになりました。



オレンジサラダも目にもキレイ、

美味しかった♪


食べながら、

ちょっとこちらも言いすぎたかな?と

反省したり気持ちが忙しいうずまき



とりあえず、週の始まりです。

明るく元気に参りましょうグー




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本日も読んで頂きありがとうございます♪